白菜猪肉馅饺子

好久没吃饺子了,所以就一下子做了几种馅儿的,这个是白菜猪肉馅儿的,很经典的馅儿啊哈哈。不管煮着吃还是煎着吃都恨美味哦。

【食材与调料】
【主料】肉末200g,白菜300g,鸡蛋50g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量

【制作步骤】
白菜猪肉馅饺子 1.白菜剁碎加盐沥水。
白菜猪肉馅饺子 2.挤干水分。
白菜猪肉馅饺子 3.白菜加入肉末小葱搅拌。
白菜猪肉馅饺子 4.磕入鸡蛋搅拌均匀。
白菜猪肉馅饺子 5.包好
白菜猪肉馅饺子 6.下入热水中滚三滚即可。

【白菜猪肉馅饺子做法小贴士】
白菜中加入食盐可以使白菜很快脱干水分。

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刘凌燕 刘凌燕
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