这粥适合秋天,不会太燥热,而且白萝卜也是最个季节最好的蔬菜,滋阴,也有说这时候的白萝卜好比人参啊。 这款粥简单,只要准备好材料,扔进去一锅熟就可以了,虽简单但风味好好的。亲,来我们动动手吧。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨头500g,白萝卜250g |
【辅料】油适量,盐适量,花生米120g,果皮适量,眉豆50g,菜干50g,大米100g |
【制作步骤】
![]() | 1.煲开水,把骨头汤出血丝 |
![]() | 2.白萝卜切块,不要太小哦 |
![]() | 3.花生米和切断的菜干泡洗干净 |
![]() | 4.锅里煲开水,把所有材料放进去 |
![]() | 5.米淘洗干净,放进再次烧开的锅中 |
![]() | 6.三个小时后,适当加点盐 |
![]() | 7.再按个口味加眯葱或香菜都可以,添的酱油更甜美 |
【白萝卜骨头粥做法小贴士】
小贴士又量个简单的老火骨头粥,喜欢的可以让骨头用盐腌一晚上,风味更加。煲时要隔半个小时搅一下,勉和粘锅底。 |