| 一直以来总想自己能做出很多健康绿色的美食，特别是对于烘焙我更加感兴趣。因为时间的原因这个梦想一直没能实现。几年前我家就买了嵌式的进口烤箱，这几年它也就是我烤地瓜的工具。半年前一个偶然的机会我遇到了一位烘焙老师。老师人很好，有耐心，教了我很多东西。我也学得很认真，每次的烘焙都能成功。老师夸我悟性好！ 我加入好豆网的原因是感觉你们的内容丰富，涉及到的领域广泛。还有更大的原因是为了让更多的人能吃到绿色健康的美食！这也是我的初衷！如果大家感兴趣，我会把我更多的作品展现给大家。感谢好豆网！感谢能加入好豆网的朋友们！ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉45g，粘米粉35g，澄面粉20g |
| 【辅料】豆沙馅240g，牛奶185g，糖粉50g，色拉油20ml |
【制作步骤】
 | 1.在盆里倒入牛奶，糖粉，色拉油拌匀 |
 | 2.倒入糯米粉，粘米粉，澄面粉，充分拌匀，成稀面糊 |
 | 3.静置30分钟，然后入蒸锅，大火蒸15-20分钟 |
 | 4.蒸熟的面糊用筷子使劲搅至顺滑，冷却后就是冰皮了 |
 | 5.把冰皮和豆沙馅分别分成8 |
 | 6.分别做成8个后，分别放入 |
【冰皮月饼做法小贴士】
| 做成后注意冷藏 |
