拌双丝

莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。

【食材与调料】
【主料】莴苣200g,胡萝卜100g
【辅料】盐适量,蒜适量,辣椒油适量,味精适量

【制作步骤】
拌双丝 1.准备好莴苣、胡萝卜、蒜。
拌双丝 2.把胡萝卜切丝。
拌双丝 3.把莴苣切丝。
拌双丝 4.把蒜切碎。
拌双丝 5.准备好辣椒油。
拌双丝 6.全部料放一起加盐、辣椒油、味精用手抓一抓就可以了。

【拌双丝做法小贴士】
胡萝卜丝、莴苣丝要切的要均匀些。

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安琪 安琪
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