在秋高气爽的秋天里,空气干燥,适宜多吃一些滋阴养肺的和润燥生津一些食材。冰糖银耳梨羹就比较适合这个季节。 |
【食材与调料】
【主料】干银耳30g,梨150g,杏仁15g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.干银耳用水泡发好待用。 |
![]() | 2.备好冰糖。 |
![]() | 3.梨一个。 |
![]() | 4.杏仁适量。 |
![]() | 5.把银耳、杏仁放入炖锅(微炖锅)中炖煮。 |
![]() | 6.梨去核。 |
![]() | 7.用刀切小瓣。 |
![]() | 8.大约炖煮1.5小时后,再放入梨。盖上盖继续炖煮。 |
![]() | 9.炖好的羹。 |
![]() | 10.上桌。 |
【冰糖银耳梨做法小贴士】
银耳最好是炖成糯糯的,再放入切好的梨。 |
在秋高气爽的秋天里,空气干燥,适宜多吃一些滋阴养肺的和润燥生津一些食材。冰糖银耳梨羹就比较适合这个季节。 |
【主料】干银耳30g,梨150g,杏仁15g |
【辅料】冰糖适量 |
![]() | 1.干银耳用水泡发好待用。 |
![]() | 2.备好冰糖。 |
![]() | 3.梨一个。 |
![]() | 4.杏仁适量。 |
![]() | 5.把银耳、杏仁放入炖锅(微炖锅)中炖煮。 |
![]() | 6.梨去核。 |
![]() | 7.用刀切小瓣。 |
![]() | 8.大约炖煮1.5小时后,再放入梨。盖上盖继续炖煮。 |
![]() | 9.炖好的羹。 |
![]() | 10.上桌。 |
银耳最好是炖成糯糯的,再放入切好的梨。 |