杯子蛋糕 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋5个,面粉90g,白糖80g,牛奶50ml,玉米油40g,蜂蜜10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋5个 |
![]() | 2.牛奶50ml |
![]() | 3.蛋清蛋黄分离 |
![]() | 4.蛋清打发白糖50g分3次倒入.打至挂钩 |
![]() | 5.玉米油50g |
![]() | 6.白糖30g玉米油50g蜂蜜适量牛奶50ml面粉90g依次加入,搅拌均匀 |
![]() | 7.把打发的蛋清加入3分之一到蛋黄里面搅拌 |
![]() | 8.然后把搅拌均匀的蛋黄糊加入剩余的蛋清中 |
![]() | 9.倒入杯子里面,duang……让气泡出来就行 |
![]() | 10.烤箱180上下预热5分钟,烤制35分钟, |
![]() | 11.大功告成 |
【杯子蛋糕做法小贴士】
小贴士.。。。。 |