八珍红豆吐司,八珍红豆吐司的做法 - 阳康菜谱网八珍红豆吐司做法大全

家里的八珍粉还是老妈送的，这八珍共有黑芝麻，淮山，红小豆，燕麦，核桃仁，红枣，枸杞，冻干苹果组成的，这些东东都是富含蛋白质，膳食纤维，含钙高，富含维生素E，并且不含反式脂肪酸的，可就是这么营养有益的八珍粉，猫妈却怎么也提不起对它的兴趣，但把它做成面包却是很美味的哦，不单只丰富了营养，还增添了风味，再加上自制的红豆馅，健康香甜又美味，这下子可找到处理这些八珍粉的去处了，呵呵~

【食材与调料】

【主料】高筋面粉150g，八珍粉50g

【辅料】黄油20g，白砂糖55g，鸡蛋1个，酵母3g，牛奶80g

【制作步骤】

	1.准备食材
	2.把高筋面粉放入面包桶内，再把八珍粉，鸡蛋，牛奶，白砂糖，酵母放入，揉成面团。
	3.然后加入黄油继续揉面。
	4.揉至可以拉出一张漂亮的手套膜即可。
	5.然后放入桶内发酵。
	6.当面团发至两倍大时，取出揉搓排气。
	7.然后搓成长条，分成三等份。
	8.取一个剂子，擀成长条状，抹上自制红豆馅。
	9.从一头开始卷起来。
	10.放入吐司盒内。
	11.然后盖上盖子，烤箱内放一杯水，接着调至发酵的按纽进行二次发酵。
	12.当发至原来面团的2倍大时，就可以了，我用的面粉量较少，所以只做了一个小点的吐司。
	13.吐司烤好后，摊凉后切片。
	14.松软美味，健康又营养的面包就可以开吃了。