| 土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，味达美适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮 |
 | 2.切丝 |
 | 3.用清水洗一下 |
 | 4.切好葱花 |
 | 5.锅中放油 |
 | 6.油热放葱花 |
 | 7.爆香放土豆丝翻炒 |
 | 8.放醋翻炒 |
 | 9.放味达美翻炒 |
 | 10.放盐翻炒 |
 | 11.做好了 |
【醋溜土豆丝做法小贴士】
| 切好丝一定要用清水洗一下不定锅。 |
