喜欢吃草莓的我今天尝试一下做草莓干面包,做出来真的很香,口感有点像吃草莓。草莓味道很浓。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉325g,细砂糖45g,牛奶152g |
【辅料】鸡蛋1个,盐3g,酵母4g,黄油30g,草莓干适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:高筋面粉325克,细砂糖45克,牛奶152克,盐3克,鸡蛋一个,酵母4克,黄油30克,草莓干适量 |
![]() | 2.放牛奶、白砂糖、盐、鸡蛋。 |
![]() | 3.放高筋面粉、酵母,在面粉上挖洞放酵母。 |
![]() | 4.选面包机和风程序,面包机工作10分钟后加黄油。 |
![]() | 5.搅拌5分钟后加草莓干。在搅拌中面团会出现浅红色。 |
![]() | 6.刚出炉的面包。 |
![]() | 7.面包放了一个晚上,第二天早上拍的照片。 |
![]() | 8.草莓放的还算比较多,吃起来很好吃。比外面卖的要好吃很多哦。 |
![]() | 9.放了一个晚上还是很软。 |
【草莓干面包做法小贴士】
小贴士1.做面包用黄油的话一般用后油发做,就是等材料搅拌成团了加黄油,食用油的话和材料一起放进去。 2.草莓干是一大个的所以要切小块的。 3.吃不完的面包放保鲜膜密封放冰箱里。 |