【食材与调料】
【主料】带鱼3个 |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，生姜适量，醋少许，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.带鱼处理好洗净切段，加生姜，盐，料酒腌制2小时 |
 | 2.放入油锅中煎至俩面金黄 |
 | 3.捞出鱼，倒入脆皮椒炒 |
 | 4.倒入带鱼继续炒 |
 | 5.出锅前撒入盐即可 |
【脆皮椒炒带鱼做法小贴士】
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【制作步骤】
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