过年大鱼大肉吃得多了,精明的家庭主妇们应当加一下粗粮进来,这样我们的肠胃才能正常地工作,不致于过年它们“休假”,今天的玉米饼子中加入多种食材,有豆渣、白萝卜、虾皮还有春天里最早的一抹绿----小葱,咸香鲜香中带着浓浓的葱香味,真的很不错啊。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面300g,白面100g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,白萝卜适量,虾皮适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.各种食材准备好 |
![]() | 2.虾皮 白萝卜也到位了 |
![]() | 3.玉米面和白面混合 放入豆渣 |
![]() | 4.用擦菜板擦白萝卜 |
![]() | 5.放入虾皮 |
![]() | 6.用开水混合 |
![]() | 7.混合成这个样子 |
![]() | 8.有点稀了 再放入一点白面 |
![]() | 9.放入香葱末 |
![]() | 10.放入盐 |
![]() | 11.用电饼铛 放入适量的油 放入玉米饼 |
![]() | 12.两面烙的金黄就好了 |
![]() | 13.特别好吃啊 |
【葱香玉米饼做法小贴士】
没有豆渣 不放也行 放入了豆渣 口感很软 |