葱油藕片

这是跟我婆婆学的,不用酸甜味,藕片一样好吃,关键是藕片要切的薄,葱花要炒出葱香,嘻嘻,很好吃哦

【食材与调料】
【主料】藕300g,葱6g
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量

【制作步骤】
葱油藕片 1.葱切末
葱油藕片 2.藕片去皮后切薄片
葱油藕片 3.热锅冷油放入葱花炒出焦香
葱油藕片 4.放入藕片加入少量的水翻炒熟
葱油藕片 5.起锅前加入盐和鸡粉即可

【葱油藕片做法小贴士】
藕片淀粉好多,所以炒的时候要加水,否则会胡锅

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