蛋炒饭

黄瓜 火腿肠 鸡蛋

【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个
【辅料】米饭一碗,黄瓜一根,火腿一小块,盐一小勺

【制作步骤】
1.锅里放一些油,然后把油滚开,这样不容易沾。
2.油加热到6成,倒入打散的鸡蛋,炒好后再加入黄瓜丁、火腿丁。
3.把鸡蛋铲碎,再加上半勺盐,炒几下就可以了。
4.锅里再放一些油,把米饭倒锅里弄散,炒干,倒入炒好的鸡蛋和黄瓜火腿,拌匀。
香喷喷的蛋炒饭就好了。

【蛋炒饭做法小贴士】

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朱文君 朱文君
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