| 冬季里还是应该多吃一点绿色新鲜的蔬菜，补充维生素，增强体质，预防感冒，用翠绿的菠菜和黄黄的鸡蛋做成的蛋酱菠菜就是不错的选择哦！ |
【食材与调料】
【主料】菠菜400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，黄豆酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜洗净切成大段用开水焯了 挤干 待用 |
 | 2.鸡蛋打散 黄豆酱用清水化开 |
 | 3.热锅放入油 鸡蛋液 煎熟 |
 | 4.放入蒜苗 黄豆酱 翻炒均匀 |
 | 5.做好的蛋酱 放在焯好的菠菜即可 |
【蛋酱菠菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蛋酱菠菜做法小贴士】
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