| 蛋饺 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋200g |
| 【辅料】油适量，葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散 |
 | 2.肉馅加葱姜蒜调好 |
 | 3.煎锅内放少许油，油稍热时加入一小勺鸡蛋液 |
 | 4.蛋液一边加入肉馅 |
 | 5.迅速对折，两面略煎即可。 |
 | 6.第一次做，煎的有点儿过了。因为肉馅是生的，煎好的蛋饺要蒸一下再吃。 |
【蛋饺做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蛋饺做法小贴士】
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