豆芽荷兰豆炒红椒


【食材与调料】
【主料】豆芽适量,荷兰豆适量
【辅料】红色彩椒丝适量,素油适量,盐适量

【制作步骤】
1.不粘锅放油,加热后放如洗净的豆芽,
2.炒得五分熟时放荷兰豆丝,
3.再炒两分钟,放彩椒和盐。

【豆芽荷兰豆炒红椒做法小贴士】
小贴士1.用不粘锅是为了少放油,豆芽不焯为了脆劲儿
2.彩椒也可以换成红色的尖椒;先爆点花椒油再炒也不错

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怡
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