番茄墨鱼汤

墨鱼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、催乳、补脾、益肾、滋阴的功效。

【食材与调料】

【主料】墨鱼250克
【辅料】油适量,盐适量,生姜5克,香葱5克

【制作步骤】
番茄墨鱼汤 1.食材集合
番茄墨鱼汤 2.番茄洗净后切成薄片;墨鱼洗净后去掉黑色筋膜,再切小块;姜切丝、葱切碎
番茄墨鱼汤 3.炒锅加油烧热,放入姜、葱爆香
番茄墨鱼汤 4.加入适量清水烧沸
番茄墨鱼汤 5.加入番茄、墨鱼块、食盐再次烧沸即可
番茄墨鱼汤 6.可以喝咯

【番茄墨鱼汤做法小贴士】
小贴士无技巧。

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王庆艳 王庆艳
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