南京最近阴雨连绵的,还降温真是讨厌啊!!!发个菜菜,提提精神这个阳光明媚的法式烤面包片,是俺在俺们东北的家的大阳台拍地你看,阳光多灿烂要知道这可是三九天拍的啊!那阳光叫一灿烂啊!照的人心都融化了怀念shi了!!!看着心情就好,:)话说这个烤面包片,是每次去餐厅吃饭都会搭配着上来的我就是爱那一味的大蒜味可是,餐厅的都不是很给力打算都舍不得放薄薄一小层,怎么能吃得过瘾还是自己弄吧!实惠啊!你看,我可劲铺了厚厚的一层黄油烤化后,细腻的蒜蓉西兰花酱还流进了法棍的空隙中一口咬下去那滋味,啧啧啧馋shi你们捏表皮考的焦脆,里面是很有嚼劲的法棍混合着蒜香和黄油香,还有西兰花美妙的绿色一口小红茶喝着哇塞当早餐或是下午茶绝对迷死人我就是喜欢大蒜烤过后的迷人香气哈哈肿么滴吧!!! |
【食材与调料】
【主料】法棍1根,黄油30g,西兰花50g,大蒜15g |
【辅料】食盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西兰花洗净掰成小块 |
![]() | 2.大蒜切片 |
![]() | 3.黄油切小块 |
![]() | 4.将上述材料全部放进料理机 |
![]() | 5.搅打成蒜蓉酱 |
![]() | 6.法棍切成片 |
![]() | 7.均匀地涂抹上蒜蓉酱 |
![]() | 8.撒上适量的食盐 |
![]() | 9.烤箱165度,中层,上下火,10分钟 |
【法式蒜香面包片做法小贴士】
TIPS: 1.没有西兰花也可以试试芹菜,哈哈 2.喜欢蒜味的可以多放一些,不过吃完记得清新一下口气哦 3.法棍片不宜切得太厚,大概1.5cm左右吧 4.建议食盐最后撒在表面,会很提味哦 5.依据自家烤箱火力设定时间哦,不宜时间太长 6.要是喜欢颗粒口感的,可以少搅打几秒 |