| 蒜薹是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天做的是干煸蒜薹，香辣可口，味道鲜美的家常菜！很下饭的一道菜！ |
【食材与调料】
【主料】蒜薹300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，干辣椒适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜薹洗净 |
 | 2.切段 |
 | 3.坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒 |
 | 4.倒入蒜薹 |
 | 5.翻炒均匀 |
 | 6.煸炒熟透 |
 | 7.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 8.装盘 |
【干煸蒜薹做法小贴士】
| 小贴士干煸时，油多放一点。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【干煸蒜薹做法小贴士】
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