【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，黄瓜一根，胡萝卜半根，面粉300g |
| 【辅料】香菜适量，葱适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备配菜 |
 | 2.锅中烧水，等烧开之后打入鸡蛋。 |
 | 3.在准备鸡蛋的时候来准备疙瘩，面粉准备好，向面粉中慢慢加入水，一次少量，然后马上搅拌。全部做好面疙瘩。 |
 | 4.等再开锅，加入做好的面疙瘩，边下边搅拌。下好之后也要搅拌，不然会粘锅。 |
 | 5.等锅开之后下入配菜，再根据面疙瘩的大小煮3到5分钟。此时加入适量的盐调味。 |
 | 6.最后盛出来，加入葱花和香菜，再滴入一至两滴的香油。 |
【疙瘩汤做法小贴士】
