1. 绿豆清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;3. 红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;4. 大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能。 |
【食材与调料】
【主料】红豆100g,绿豆100g,大枣4颗,薏米150g,山楂50g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备薏米。 |
![]() | 2.绿豆。 |
![]() | 3.红豆。 |
![]() | 4.自己晒的山楂干。 |
![]() | 5.大大的红枣。 |
![]() | 6.将所有食材放入干净的容器中。 |
![]() | 7.反复冲洗干净后加适量的水和冰糖。 |
![]() | 8.开始用大火煮开。 |
![]() | 9.然后关小火慢慢的煮烂。 |
![]() | 10.这是我煮了一个小时后的样子,很软了。 |
【红豆薏米粥做法小贴士】
小贴士这些个豆子都是不爱熟的,也可以先用水泡几个小时,这样煮的时间就能短些了,我因为临时想起要做这个吃,就洗干净后直接做了,也不错了。 |