| 日本料理—关东煮。恩，形式比较新颖啊 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，海带200g，鱼丸200g，豆泡200g，魔芋结200g，西兰花200g，香菇200g，干贝素200g，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜去皮，切厚片备用。.海带洗净切条备用。 |
 | 2.锅内烧开水。 |
 | 3.烧水。 |
 | 4.水开后放入海带。 |
 | 5.白萝卜（吊汤）。 |
 | 6.再次开锅后撇除浮沫，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇。 |
 | 7.中小火炖煮20分钟。 |
 | 8.20分钟后用筷子扎一下白萝卜，要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸（放入的时候不能慢锅里放，每种食材规矩的放在锅中。） |
 | 9.放入适量盐，再炖煮15分钟。 |
 | 10.15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花，炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅。 |
【关东煮做法小贴士】
| 可根据自己的喜好选择食材。 |
