今天做的这道菜是干锅白菜木耳,脆爽的白菜、香醇的木耳,搭配在一起,麻辣可口、味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g,木耳10g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,干锅料适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白菜切块 |
![]() | 2.木耳提前泡发,洗净 |
![]() | 3.蒜瓣切片 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香蒜片 |
![]() | 5.放入菜包,炒香 |
![]() | 6.倒入白菜 |
![]() | 7.翻炒至软 |
![]() | 8.放木耳,盐,炒熟 |
![]() | 9.放干锅料、醋,翻匀即可 |
![]() | 10.出锅喽 |
【干锅白菜木耳做法小贴士】
小贴士黑木耳可以提前泡发,随吃随用。 |
今天做的这道菜是干锅白菜木耳,脆爽的白菜、香醇的木耳,搭配在一起,麻辣可口、味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【主料】白菜200g,木耳10g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,干锅料适量,醋适量 |
![]() | 1.白菜切块 |
![]() | 2.木耳提前泡发,洗净 |
![]() | 3.蒜瓣切片 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香蒜片 |
![]() | 5.放入菜包,炒香 |
![]() | 6.倒入白菜 |
![]() | 7.翻炒至软 |
![]() | 8.放木耳,盐,炒熟 |
![]() | 9.放干锅料、醋,翻匀即可 |
![]() | 10.出锅喽 |
小贴士黑木耳可以提前泡发,随吃随用。 |