干锅豆角

菜园的豇豆长势喜人,每天都能有收获。

【食材与调料】

【主料】豇豆500g,五花肉150g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,豉油适量,糖适量

【制作步骤】
干锅豆角 1.豇豆洗净切段,煮一锅开水,将豇豆放下灼一下,捞起待用。
干锅豆角 2.五花肉切薄片放锅里烧开,加入几滴油,这样五花肉就更好出油
干锅豆角 3.五花肉炸得差不多的时候,加入豆角翻炒
干锅豆角 4.加入适量的调味料,继续翻炒
干锅豆角 5. 卖相不行,但是吃起来好吃哦

【干锅豆角做法小贴士】
小贴士豆角灼下开水去腥味

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