每年过节,餐桌中的大鱼大肉都不少了,需要调制一些清淡营养、开胃爽口的凉拌。酸酸甜甜、生津润燥、止咳化痰,多好呀!今年我们有了小小的创新,把水果和蔬菜搬到一起,把黄瓜丝、白梨片和自家熬好的山楂羹,加入些蜂蜜凉拌,不仅口感好,作用也特别大~~~~有润肺、祛痰和助消化之功效,非常不错哦! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,白梨200g,山楂水100g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜洗净,切成丝备用。 |
![]() | 2.梨洗净,去皮。 |
![]() | 3.梨去胡,切成片。 |
![]() | 4.熬好的山楂水,备用。 |
![]() | 5.把黄瓜丝、梨片、山楂水放到一块。 |
![]() | 6.加入蜂蜜,搅拌均匀即可。 |
![]() | 7.酸甜可口的果蔬三样盛盘了。 |
【果蔬三样做法小贴士】
少加入些蜂蜜,酸甜可口。 |