| 海带大骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。常喝些海带大骨汤，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 |
【食材与调料】
【主料】大骨400g |
| 【辅料】海带适量，盐适量，大蒜适量，生姜适量，料酒适量，八角适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.把姜,大蒜切半 |
 | 3.把大骨放入锅中加入半锅冷水 |
 | 4.把煮开的大骨去血水再用冷水洗干净 |
 | 5.加入生姜,大蒜,八角 |
 | 6.再加入适量料酒去腥, 有料酒的再加入几滴料洒可以使大骨的钙更有效的溶入汤中 |
 | 7.最后加入海带再用小火煮一个小时 |
 | 8.加盐入适量盐装锅 即成 |
【海带大骨汤做法小贴士】
| 小贴士1.大骨去一次血水,会使汤更鲜更无腥味 |
