| 天气冷的季节，做菜也要简单营养都兼顾哦。 那么就来做简单的煮小肉丸吧，放入海带丝儿同煮，口感很棒哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】海带丝15g，猪肉糜50g |
| 【辅料】胡萝卜适量，盐适量，十三香适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带丝儿清洗干净浸泡，胡萝，香葱，猪肉糜，鸡蛋取出 |
 | 2.胡萝卜切丝儿，香葱切碎末，将适量胡萝卜和香葱切末放入猪肉糜中， |
 | 3.打入鸡蛋 |
 | 4.放入调味料搅拌成馅料备用 |
 | 5.锅里放入海带丝，加入足量的水煮 |
 | 6.水开后煮2分钟左右，放入胡萝卜丝继续煮 |
 | 7.海带丝和胡萝卜煮熟后，将肉糜用水挤成小丸子放入锅中煮，看到小丸子浮起时将海带丝儿捞出 |
 | 8.小肉丸再稍微住几秒钟，将汤调味即可 |
 | 9.装碗，撒上香葱即可 |
【海带丝小肉丸做法小贴士】
| 虽然没有加油，但是汤还是比较肥腻，所以最好滴入几滴醋口感更棒哦 |
