花朵小便当,花朵小便当的做法 - 阳康菜谱网花朵小便当做法大全

出游的时候，为孩子准备一份粉可爱的花朵小便当吧。

【食材与调料】

【主料】熟米饭150g，苋菜150g，虾仁50g，银鱼50g，黄瓜50g，鸡蛋2个，生菜3片，小番茄3个

【辅料】油适量，盐适量，寿司醋适量，胡椒粉适量，沙拉酱适量

【制作步骤】

	1.将苋菜下锅烫熟。
	2.取苋菜汁半碗拌入米饭。
	3.再倒入寿司醋拌匀备用。
	4.将银鱼、黄瓜丝、虾仁倒入蛋液，调入胡椒粉、盐搅拌均匀。
	5.煎锅放油烧热，倒入蛋液下锅小火煎。
	6.一面煎定型后翻面将另一面也煎熟。
	7.菜板上铺一张保鲜膜，取花朵模具，填入米饭至三分之一处，压实。
	8.另取一个花朵模具将银鱼虾仁蛋饼切成花朵形状。
	9.将切好的花朵蛋饼放入米饭上面。
	10.再填入米饭，压实。
	11.依次做好3个放入便当盒，将切好的番茄片点缀为花蕊。
	12.将剩余的银鱼虾仁蛋饼切成条状；生菜去梗留叶片。
	13.铺一片生菜叶，将蛋饼条放入。
	14.卷起后用切好的番茄圈套入固定。
	15.依次做好三个生菜蛋饼卷后放入便当盒，吃时配以沙拉酱即可。