花蛤脂肪含量低,含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。 |
【食材与调料】
【主料】花蛤250g,干豆皮200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.花蛤解冻 |
![]() | 2.开壳 取肉 |
![]() | 3.白菜 切好备用 |
![]() | 4.干豆皮切好备用 |
![]() | 5.葱姜炝锅 |
![]() | 6.放入白菜 |
![]() | 7.放入干豆皮 |
![]() | 8.加些盐 |
![]() | 9.最后放入花蛤肉 |
![]() | 10.成品 |
【花蛤肉炒干豆皮做法小贴士】
花蛤取肉后不能过水 |
花蛤脂肪含量低,含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。 |
【主料】花蛤250g,干豆皮200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.花蛤解冻 |
![]() | 2.开壳 取肉 |
![]() | 3.白菜 切好备用 |
![]() | 4.干豆皮切好备用 |
![]() | 5.葱姜炝锅 |
![]() | 6.放入白菜 |
![]() | 7.放入干豆皮 |
![]() | 8.加些盐 |
![]() | 9.最后放入花蛤肉 |
![]() | 10.成品 |
花蛤取肉后不能过水 |