| 黄骨鱼的营养价值是非常丰富的，因为黄骨鱼经常作为药材出现。它不仅可以利尿，还可以治疗水肿等症状，所以黄骨鱼煲的汤营养价值还是非常多的，偶尔的时候会买来做汤喝，又甜又香哦~~ |
【食材与调料】
| 【主料】黄骨鱼350g，木瓜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄骨鱼清洗好，切小块，用姜片、盐淹渍十分钟左右。 |
 | 2.木瓜切皮，切小块备用。 |
 | 3.热油锅，爆香。坐汤。 |
 | 4.放入淹好的黄骨鱼，放盐调味。 |
 | 5.水开后放入木瓜。 |
 | 6.调小火煲20分钟左右。汤变成白色再放入葱段。 |
 | 7.葱段烫一下就可以盛起来了。成品图一张。 |
【黄骨鱼木瓜汤做法小贴士】
| 黄骨鱼用姜先去腥味，这样汤做出来就不会腥了。又甜又香，最后放葱让香味更浓。 |
