| 以前吃芹菜总要把叶给去掉，没想到叶子的营养非常的丰富，它是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的抗抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜300g，肉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红椒适量，料酒适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材 |
 | 2.热油锅，倒入肉丝，翻炒 |
 | 3.加入料酒 |
 | 4.再热油锅，倒入芹菜翻炒 |
 | 5.加入红椒翻炒，加适量的糖 |
 | 6.加入炒好的肉丝 |
 | 7.加盐，出锅 |
【红椒芹菜炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士要用大火炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红椒芹菜炒肉丝做法小贴士】
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