黄金针菇茭白炒面

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

【食材与调料】

【主料】茭白240g,黄金针菇190g,面条270g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
黄金针菇茭白炒面 1.材料:茭白、黄金针菇(已)、面条。
黄金针菇茭白炒面 2.将茭白剥壳清洗一下。
黄金针菇茭白炒面 3.放在案板上切成丝,待用。
黄金针菇茭白炒面 4.将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
黄金针菇茭白炒面 5.用凉水过凉,待用。
黄金针菇茭白炒面 6.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
黄金针菇茭白炒面 7.随后,合入黄金针菇翻炒一下。
黄金针菇茭白炒面 8.接着,合入过凉好的面条,加适量的生抽。
黄金针菇茭白炒面 9.翻炒翻炒。
黄金针菇茭白炒面 10.然后,加适量的盐。
黄金针菇茭白炒面 11.加适量的鸡精。
黄金针菇茭白炒面 12.调味炒匀,即成。

【黄金针菇茭白炒面做法小贴士】
小贴士家常吃食,简单易做。

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