胡萝卜肉丸青菜汤

胡萝卜性温 味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。具体的介绍如下:1. 胡萝卜有益肝明目功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 胡萝卜有利膈宽肠功效:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀秋季养肺宜吃白色食物

【食材与调料】

【主料】肉300g,胡萝卜150g,鸡蛋1个,大葱50g,浓汤宝1盒,生粉30g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,鲍鱼汁适量,鸡粉适量,姜末适量

【制作步骤】
胡萝卜肉丸青菜汤 1.把肉剁碎
胡萝卜肉丸青菜汤 2.胡萝卜去皮。擦丝。切碎
胡萝卜肉丸青菜汤 3.加入葱姜末。
胡萝卜肉丸青菜汤 4.把姜葱末,放到肉里,把胡萝卜末,鸡蛋,放点油,盐,鸡粉,蚝油,生抽,鲍鱼汁,调料粉,搅拌均匀,
胡萝卜肉丸青菜汤 5.再加入生粉。搅拌均匀。拌起劲
胡萝卜肉丸青菜汤 6.浓汤宝备用。
胡萝卜肉丸青菜汤 7.锅中加入水,加入浓汤宝。
胡萝卜肉丸青菜汤 8.把肉末搞成丸子,放入锅中。
胡萝卜肉丸青菜汤 9.青菜洗净,
胡萝卜肉丸青菜汤 10.肉丸快熟时,放入盐,鸡粉,油。
胡萝卜肉丸青菜汤 11.再放入青菜,煮熟就可以了。
胡萝卜肉丸青菜汤 12.现在可以吃了。

【胡萝卜肉丸青菜汤做法小贴士】
小贴士肉末要搅打上劲,盐不用放很多,浓汤宝里有咸味的、

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