胡萝卜丝炒肉,胡萝卜丝炒肉的做法 - 阳康菜谱网胡萝卜丝炒肉做法大全

哦哦哦

【食材与调料】

【主料】胡萝卜一个

【辅料】肉50g，油30ml，盐8g

【制作步骤】

	1.胡萝卜一个
	2.切丝
	3.肉洗净
	4.将肉切片
	5.大蒜叶洗净切碎
	6.放油下肉大蒜翻炒至变白
	7.下大蒜叶胡萝卜丝翻炒变软放盐翻炒
	8.盛出即可

【胡萝卜丝炒肉做法小贴士】

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鸡汁大鲍鱼

鲍鱼的肉好吃，是名贵的海产食品但它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。鲍鱼的种类很多，分布也很广，我国沿海都有鲍鱼分布。在北方，以大连及长山岛出产较多，出产的都是盘大鲍，它们的个体较大，呈卵球形。这个鲍鱼我百度了一下根大盘鲍有点相似，这么大的鲍鱼头一次做，就选用笨鸡煮汤再用鸡汤煮，口感还是鲍鱼特有的，紧实且有韧性。味道鲜美是一定的了，不知道是这个大鲍鱼换种做法是不是会更好吃。