| 天天都下雨买菜都麻烦，今天把三天的菜都买回来了，不用天天跑了。俗话说吃水里游的不吃地上走的，可见鱼之类的营养是比鸡之类的好的。多喝些鱼汤身体好还可以美容。用鲫鱼做汤就很不错的 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼500g，黑木耳20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼清洗干净后用盐腌10分钟 |
 | 2.木耳泡发后清洗衣干净 |
 | 3.锅里放油把鱼放下锅煎至两面金黄 |
 | 4.锅里放水然后把姜片放进去 |
 | 5.再把木耳倒进去煲 |
 | 6.水开后把煎好的鱼倒下锅一起煲 |
 | 7.煲好后加入适量的盐调味 |
【黑木耳鲫鱼汤做法小贴士】
| 鱼要煎后再煲汤，那样汤才会乳白色 |
