| 很多人都喜欢吃芝麻酱。但一般都是吃的白芝麻酱，吃过黑芝麻酱的朋友不知道是不是很多。前几天去超市偶然碰到有卖黑芝麻酱的，闻了一下，跟白芝麻酱一样的香。想到它不仅具备了白芝麻酱的各种营养，还有养颜乌发的功效，何乐而不为呢，买一瓶。今天就用了黑芝麻酱拌了黄瓜丝，香啊，好吃极了！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜160g |
| 【辅料】蒜20g，盐5g，醋10ml，黑芝麻酱1勺 |
【制作步骤】
 | 1.把黄瓜洗净切丝待用。 |
 | 2.蒜切成蒜蓉待用。 |
 | 3.取一碗加入盐和醋调匀待用。 |
 | 4.然后把蒜蓉放进黄瓜丝。 |
 | 5.倒入调好的汁和黑芝麻酱。 |
 | 6.把加入调料和汁的黄瓜拌匀即可。 |
【黑麻汁黄瓜丝做法小贴士】
| 小贴士此菜要现吃现调拌，否则放盐过早，会使黄瓜出水变软，就不太脆了。 |
