老家的青椒这几天成熟的好多都吃不完,中午想着就光用青椒做一道菜吧,之前在饭店吃的虎皮青椒不错,于是做来看看 |
【食材与调料】
【主料】青椒300g |
【辅料】醋适量,糖适量,盐适量,生抽适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将青椒去蒂洗净。 |
![]() | 2.将醋、糖、盐、生抽调成料汁。 |
![]() | 3.电饼铛到适量油预热。 |
![]() | 4.放入青椒。 |
![]() | 5.煎至青椒表皮呈虎皮样翻面。 |
![]() | 6.煎至青椒熟透。 |
![]() | 7.倒入料汁翻炒一分钟即可出锅。 |
![]() | 8.开吃啦 |
【虎皮青椒做法小贴士】
小贴士无 |
老家的青椒这几天成熟的好多都吃不完,中午想着就光用青椒做一道菜吧,之前在饭店吃的虎皮青椒不错,于是做来看看 |
【主料】青椒300g |
【辅料】醋适量,糖适量,盐适量,生抽适量,盐适量 |
![]() | 1.将青椒去蒂洗净。 |
![]() | 2.将醋、糖、盐、生抽调成料汁。 |
![]() | 3.电饼铛到适量油预热。 |
![]() | 4.放入青椒。 |
![]() | 5.煎至青椒表皮呈虎皮样翻面。 |
![]() | 6.煎至青椒熟透。 |
![]() | 7.倒入料汁翻炒一分钟即可出锅。 |
![]() | 8.开吃啦 |
小贴士无 |