虎皮青椒

老家的青椒这几天成熟的好多都吃不完,中午想着就光用青椒做一道菜吧,之前在饭店吃的虎皮青椒不错,于是做来看看

【食材与调料】

【主料】青椒300g
【辅料】醋适量,糖适量,盐适量,生抽适量,盐适量

【制作步骤】
虎皮青椒 1.将青椒去蒂洗净。
虎皮青椒 2.将醋、糖、盐、生抽调成料汁。
虎皮青椒 3.电饼铛到适量油预热。
虎皮青椒 4.放入青椒。
虎皮青椒 5.煎至青椒表皮呈虎皮样翻面。
虎皮青椒 6.煎至青椒熟透。
虎皮青椒 7.倒入料汁翻炒一分钟即可出锅。
虎皮青椒 8.开吃啦

【虎皮青椒做法小贴士】
小贴士无

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章敏 章敏
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