韩式炒年糕

一趟韩国行,涨了不少的姿势,一直以为韩式炒年糕是用油炒的,结果大相径庭……

【食材与调料】

【主料】年糕200g
【辅料】番茄酱适量,韩式辣酱适量

【制作步骤】
韩式炒年糕 1.番茄酱 韩式辣酱
韩式炒年糕 2.年糕过水冲洗一下
韩式炒年糕 3.锅中加入适量的水
韩式炒年糕 4.水没过年糕即可
韩式炒年糕 5.大火烧开
韩式炒年糕 6.加入适量的番茄酱和辣椒酱
韩式炒年糕 7.搅匀,然后中火收汤,汤汁浓稠即可出锅
韩式炒年糕 8.出锅装盘

【韩式炒年糕做法小贴士】
小贴士喜欢辣一点的,可以不放番茄酱

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