| 制作简单，营养丰富，口味浓郁 |
【食材与调料】
| 【主料】黄花鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，啤酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄花鱼洗净，鱼身上切横向刀花 |
 | 2.锅内放油，油热后，放入鱼，炸一下 |
 | 3.将鱼身炸至金黄色后，关火，将油倒出 |
 | 4.蒜切片，葱切末备用 |
 | 5.倒入啤酒，加入葱末、蒜片，炖熟即可食用 |
【红烧黄花鱼做法小贴士】
| 鱼下锅前做好涂些淀粉，防止粘锅 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧黄花鱼做法小贴士】
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