| 生酱可降胆固醇2005年01月26日 14:49 深圳新闻网由于害怕发胖，很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示，花生酱不但不会引起肥胖，还是一种非常好的健康食品 |
【食材与调料】
【主料】花生300g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中放油加入花生 |
 | 2.炒制焦黄 |
 | 3.去花生皮 |
 | 4.剥好红衣的花生仁放入料理机中，加入白糖 |
 | 5.加入食用油，两勺就可以。（食用油要提前熬一下，不然会有生油味）按研磨键，把花生打成细细的颗粒 |
 | 6.以适当加入熟花生油，调到自己喜欢为止 |
【花生酱做法小贴士】
| 小贴士所用的食用油需要提前熬制一下 |
