| 花生可可饼，一道简单的休闲小饼干，做下午茶很不错 |
【食材与调料】
| 【主料】低粉250克，糖粉100克，玉米油100克，鸡蛋1个，可可粉10克，熟花生碎20克 |
| 【辅料】小苏打5克 |
【制作步骤】
 | 1.糖粉中加入可可粉、小苏打、鸡蛋、玉米油。 |
 | 2.搅拌均匀。 |
 | 3.将面粉中间开一窝。 |
 | 4.倒入调好的粉料。 |
 | 5.将面粉和成面团，用叠压法整匀。 |
 | 6.擀成约5毫米的长片将花生压碎，撒在上面。 |
 | 7.轻压几下，用刀切三角块。 |
 | 8.170度，烤箱中上层，约12分钟，取出放凉。 |
【花生可可饼干做法小贴士】
| 饼干在烤盘中一定要留空隙，烤好的饼干会变大。 |
