| 这个蛋糕吃起来非常好吃~而且还有杏仁的味道~比外面卖的还要好吃~强烈推荐给大家哦~ |
【食材与调料】
| 【主料】奶油黄油80g，低筋面粉150g，杏仁粉30g |
| 【辅料】糖粉60g，食盐1g，蓝莓果酱适量，泡打粉5g，奶粉10g，鸡蛋1个，蛋黄1个 |
【制作步骤】
 | 1.奶油/黄油至食盐1克材料混合一起，打成羽毛状 |
 | 2.加入全鸡蛋搅拌至完全混合，再加入蛋黄搅拌至完全混合 |
 | 3.然后筛入低筋面粉、杏仁粉、奶粉、泡打粉、，充分搅拌成面糊 |
 | 4.用裱花袋将面糊挤入模具内，八分满即可 |
 | 5.200℃预热10分钟，200℃烤20分钟左右就可以了。 |
【哈士小蛋糕做法小贴士】
| 小贴士装入模具，先挤出一个底，然后再忘上一圈圈挤，这样正好在中间留出一个凹口，在里面加入蓝莓果酱，然后在外面再挤一圈面糊。 |
