| 上次做的是葱香茄子，这次的茄子有所不同的是，颜色淡了，味道清了，葱花味也淡了，不过吃起来还是比较不错的，因为油放的多了，大家试下。 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱花切好备用。 |
 | 2.茄子切丝备用。 |
 | 3.热油。 |
 | 4.爆香葱花后加入切丝。 |
 | 5.加入一点生抽翻炒，因为热气比较多，所以有点模糊，哈。 |
 | 6.出锅前加入食盐和味精调味就可以了。 |
【清炒茄子做法小贴士】
| 茄子喜油，多放点油比较香 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒茄子做法小贴士】
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