韩式腌萝卜,韩式腌萝卜的做法 - 阳康菜谱网韩式腌萝卜做法大全

冬吃萝卜夏吃姜

【食材与调料】

【主料】白萝卜1个

【辅料】辣椒粉适量，白糖10克，盐8克，韭菜1小撮

【制作步骤】

	1.萝卜去皮
	2.切成大方块状的十字星花刀
	3.倒上盐腌制一晚上
	4.韭菜洗净切小段
	5.把腌制好的萝卜水倒掉，用清水冲洗萝卜一遍，加上韭菜根、辣椒粉、白糖
	6.带上一次性手套抓匀
	7.放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可

【韩式腌萝卜做法小贴士】

小贴士有条件的话可以加入一些苹果泥一起腌制，味道更棒

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凉拌麻辣土豆片

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董董

2025-05-08 18:16:01

腐乳肉

河南过年特色食俗蒸扣碗扣碗是河南这边一种传统的食物做法，应该是从很早很早食物无法长久保存的时候传过来的吧。把许多东西炸好，并不是为了立即吃，而是为了以油炸的方式保存，然后蒸扣碗吃。过春节不做这个，就少了许多过节的气氛，蒸碗（有的称为扣碗），在河南，扣碗的做法有几十种，其扣碗的做法种类繁多，味道更是妙不可言！最常见的有小酥肉、芥菜肉、腐乳肉、丸子等。素的还有莲菜、豆腐、素丸子等。不知道是不是来源于“十碗八扣”，总之自来到北方，年年过节蒸扣碗是必不可少的，每逢在婚丧嫁娶、喜筵寿诞等重大喜庆节日款待贵

圆子

2025-05-08 08:16:02

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菜花炒西虹柿

菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。西方发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”它的营养价值可见一斑。1，菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病机率；2，菜花当中的类黄酮可以防止感染，还是最好的血管清理剂，阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险；2，丰富的维生素k不会使你的皮肤碰一下就青一块紫一块了；4，丰富的维生素c含量可增强肝脏的解毒能力，并提高机体免疫力，防

樱桃小丸子

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