| 姑姑带着两个表妹来家里，我准备了这个大比萨，两个表妹不太爱吃，这样最好了，我分到两块儿，自己做的比萨料足味道好，真是实惠得不能再实惠了！！面团材料：高粉210克，低粉90克，糖15克，盐1小勺，酵母1小勺，植物油20克，水195克比萨材料：大火腿肠3根，豌豆适量、香菇适量、马苏里拉奶酪300克，自制比萨酱适量 |
【食材与调料】
| 【主料】高粉210g，低粉90g，糖15g，植物油20g，水195ml |
| 【辅料】火腿肠3根，豌豆适量，马苏里拉奶酪300g，盐1小勺，酵母1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.火腿一半儿切丁，一半儿切片，豌豆用开水焯熟，香菇切丁 |
 | 2.马苏里拉奶酪擦成丝备用 |
 | 3.发酵好的面团排气滚圆，擀成烤盘大小，用叉子叉些小眼儿，放烤箱醒20分钟 |
 | 4.火腿切成长条压在面饼周围，在面饼中间涂厚厚一层比萨酱 |
 | 5.均匀撒上香菇丁 |
 | 6.放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪 |
 | 7.再加上更多的火腿和奶酪 |
 | 8.烤箱中层200度烤15分钟后取出 |
 | 9.再铺上一层奶酪，最后烤5分钟 |
 | 10.出炉后的大比萨 |
 | 11.料料很足吧！！！ |
【火腿比萨做法小贴士】
| 做这款比萨的时候太兴奋了，面饼周边忘记刷蛋液了。不过自己吃料料放得实是在够足啊，吃得好过瘾！ |
