| 莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，是一种老少皆宜的家常菜，常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡 |
【食材与调料】
【主料】莴笋3根，火腿1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，鸡精适量，蒜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋切片 |
 | 2.火腿切条 |
 | 3.适量油，油热后先把花椒葱蒜下锅炒香 |
 | 4.在把莴笋下锅炒至 |
 | 5.翻炒均匀 |
 | 6.在把火腿下锅炒至 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.放适量的盐和鸡精，淀粉汁 |
 | 9.起锅长胖 |
【火腿炒莴笋做法小贴士】
| 小贴士简单的美味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【火腿炒莴笋做法小贴士】
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