水果罐头,小时候最爱的一道甜品,可是那时候却不能常吃到,而现在超市里琳琅满目的罐头却勾不起我任何的食欲,添加剂太多,甜的发腻,吃不出儿时的味道,今天给孩子做了一点当零嘴,找到感觉啦。看来,还是自己动手丰衣足食而且吃的放心哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄桃6个,冰糖80g,柠檬汁10g |
【辅料】水920g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材; |
![]() | 2.2.将黄桃外皮洗净; |
![]() | 3.3.用纸巾吸干表面水份; |
![]() | 4.4.去皮,用刀切几道; |
![]() | 5.5.用勺子抠出果肉; |
![]() | 6.6.全部抠好备用; |
![]() | 7.7.锅内倒入水; |
![]() | 8.8.加入冰糖; |
![]() | 9.9.倒入黄桃果肉; |
![]() | 10.10.加入柠檬汁; |
![]() | 11.11.盖上锅盖将水煮开; |
![]() | 12.12.撇去浮沫; |
![]() | 13.13.继续煮15分钟即可,冷却后放进冰箱冷藏味道更佳; |
![]() | 14.成品; |
![]() | 15.成品。 |
【黄桃罐头做法小贴士】
小贴士1.取果肉的方式随自己喜欢; 2.黄桃不要选太熟的,果肉太软不方便取果肉,而且口感要不好; 3.柠檬汁没有可不加; 4.成品2天内吃完,不宜久放。 |