核桃心汤团

家里亲戚送了核桃粉,用开水冲了,妈妈不喜欢喝,我正发愁,这个东东这么好,怎么把它消灭掉呢。回到厨房,看见还剩的一点点糯米粉,于是我灵机一动,干脆做汤圆的馅吧,核桃粉加点糖,有营养口感也好。

【食材与调料】
【主料】糯米粉100g
【辅料】核桃粉适量

【制作步骤】
核桃心汤团 1.糯米粉适量待用
核桃心汤团 2.加水,揉成光滑的面团
核桃心汤团 3.取一小块做成圆饼状,放入核桃粉
核桃心汤团 4.捏成圆形
核桃心汤团 5.锅里放油,烧开
核桃心汤团 6.放入汤圆,炸至两面金黄即可

【核桃心汤团做法小贴士】
面要和的软一点,这样汤圆的口感才会又软又糯

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晴子 晴子
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