第一次在市场上看到一种叫海鲜菇的蘑菇,很好奇,买来尝一尝是不是有海鲜的味道。还是通常的做法肉炒还香菇。 |
【食材与调料】
【主料】海鲜菇250g,瘦肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.海鲜菇洗净晾的略干一点,备用。 |
![]() | 2.瘦肉3两洗净切片。 |
![]() | 3.花生油烧开,放葱姜爆炒出香味,放瘦肉炒制变色,加少量盐,加生抽。 |
![]() | 4.炒制一会,放盐,盖锅盖炖一会。 |
![]() | 5.出锅装盘。 美味海鲜蘑菇炒肉完成啦。 |
【海鲜菇炒肉做法小贴士】
海鲜菇要洗净,反复洗,还不能破坏蘑菇的外观。 |
第一次在市场上看到一种叫海鲜菇的蘑菇,很好奇,买来尝一尝是不是有海鲜的味道。还是通常的做法肉炒还香菇。 |
【主料】海鲜菇250g,瘦肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量 |
![]() | 1.海鲜菇洗净晾的略干一点,备用。 |
![]() | 2.瘦肉3两洗净切片。 |
![]() | 3.花生油烧开,放葱姜爆炒出香味,放瘦肉炒制变色,加少量盐,加生抽。 |
![]() | 4.炒制一会,放盐,盖锅盖炖一会。 |
![]() | 5.出锅装盘。 美味海鲜蘑菇炒肉完成啦。 |
海鲜菇要洗净,反复洗,还不能破坏蘑菇的外观。 |