茴香三鲜馅水饺

因为老爸不吃韭菜,我就把三鲜馅中的韭菜换成了茴香,也很好吃。这道茴香三鲜馅水饺做起来也不难哦,大家可以试一试。

【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g,鸡蛋150g,虾仁100g,茴香300g,木耳50g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,香油适量,蚝油适量

【制作步骤】
茴香三鲜馅水饺 1.面团和好醒一会儿
茴香三鲜馅水饺 2.茴香、木耳洗净切碎
茴香三鲜馅水饺 3.加鲜虾仁、鸡蛋
茴香三鲜馅水饺 4.盐、蚝油、味精、香油拌匀
茴香三鲜馅水饺 5.擀成饺子皮
茴香三鲜馅水饺 6.包成饺子,煮熟可吃

【茴香三鲜馅水饺做法小贴士】
茴香容易出水,包前再拌馅,以免出汤。

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